Entrega a domicilio de pedidos en Teoloyucán |
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Teoloyucán. |
$50.95 - $152.86 / pedido |
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Teoloyucán |
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Teoloyucán. |
$81.32 / kg |
Ahumado de pescado en Teoloyucán |
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Teoloyucán. |
$122.02 - $223.71 / kg |
Pelado y desvenado de camarón en Teoloyucán |
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Teoloyucán con prácticas higiénicas. |
$61.14 - $122.27 / kg |
Suministro de insumos para empaque en Teoloyucán |
Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Teoloyucán. |
$122.06 / paquete |
Rotulado y trazabilidad de producto en Teoloyucán |
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Teoloyucán. |
$5.10 / pieza |
Congelación rápida (flash freezing) en Teoloyucán |
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Teoloyucán. |
$40.70 / kg |
Porcionado y empaquetado individual en Teoloyucán |
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Teoloyucán, facilitando manejo y control de raciones. |
$35.66 / kg |
Preparación de ceviche por encargo en Teoloyucán |
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Teoloyucán con indicaciones de conservación. |
$203.79 / kg |
Procesamiento y suavizado de pulpo en Teoloyucán |
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Teoloyucán. |
$121.97 / kg |
Venta de productos congelados empacados en Teoloyucán |
Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Teoloyucán. |
$96.78 / kg |
Procesamiento industrial de filete y bloque en Teoloyucán |
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Teoloyucán. |
$55.97 / kg |
Curado y salado de pescado en Teoloyucán |
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Teoloyucán. |
$91.41 / kg |
Preparación de producto sushi-grade en Teoloyucán |
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Teoloyucán. |
$355.77 / kg |
Limpieza y eviscerado en Teoloyucán |
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Teoloyucán, preservando condiciones higiénicas básicas. |
$25.46 / pieza |
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Teoloyucán |
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Teoloyucán. |
$356.04 / servicio |
Boncheo y picking para pedidos múltiples en Teoloyucán |
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Teoloyucán. |
$152.70 / servicio |
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Teoloyucán |
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Teoloyucán. |
$1,831.24 / servicio |
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Teoloyucán |
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Teoloyucán. |
$203.64 / servicio |
Control y certificación de frescura en Teoloyucán |
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Teoloyucán. |
$305.10 / servicio |
Pruebas de calidad microbiológica en Teoloyucán |
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Teoloyucán. |
$1,523.32 / servicio |
Venta de hielo para conservación en Teoloyucán |
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Teoloyucán. |
$6.10 / kg |
Suministro al mayoreo para restaurantes en Teoloyucán |
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Teoloyucán. |
$81.44 / kg |
Canal de venta online y pago electrónico en Teoloyucán |
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Teoloyucán. |
$20.35 / servicio |
Despiece y deshuesado de pescado grande en Teoloyucán |
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Teoloyucán. |
$35.63 / kg |
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Teoloyucán |
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Teoloyucán. |
$1,220.04 / servicio |
Venta de mariscos surtidos en Teoloyucán |
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Teoloyucán. |
$152.71 / kg |
Fileteado y desespinado en Teoloyucán |
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Teoloyucán y adaptarse a recetas o presentaciones. |
$30.56 - $61.11 / kg |
Corte a la medida (tranches y medallones) en Teoloyucán |
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Teoloyucán. |
$45.77 / kg |
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Teoloyucán |
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Teoloyucán. |
$254.59 / consulta |
Embarque y logística frigorífica para exportación en Teoloyucán |
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Teoloyucán hacia mercados internacionales. |
$917.00 / servicio |
Comercialización de conservas y salsas marinas en Teoloyucán |
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Teoloyucán. |
$66.14 / unidad |
Envasado al vacío en Teoloyucán |
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Teoloyucán. |
$25.46 / kg |
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Teoloyucán |
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Teoloyucán. |
$509.45 / hora |
Deshuese y envasado de mariscos en Teoloyucán |
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Teoloyucán. |
$91.53 / kg |
Venta de pescado fresco en Teoloyucán |
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Teoloyucán para consumo inmediato o preparación doméstica. |
$122.08 / kg |
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Teoloyucán |
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Teoloyucán. |
$254.39 / pieza |
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Teoloyucán |
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Teoloyucán. |
$71.19 / kg |
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Teoloyucán |
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Teoloyucán. |
$1,526.95 - $8,143.76 / servicio |
Almacenamiento en cámara fría en Teoloyucán |
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Teoloyucán. |
$2.03 / kg/día |
Preparación de productos marinados en Teoloyucán |
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Teoloyucán. |
$86.34 / kg |
